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时间:2024-05-06 04:22:28 作者:福建沙县:两岸青年“以食为媒”共叙情谊 浏览量:66580

  中新网三明5月5日电 (黄艳 许琰)漫步东门古街、欣赏城市夜景、体验舌尖魅力……5月3日至6日,2024年沙县两岸小吃美食嘉年华“两岸一家 小吃溯源”海峡两岸青年系列活动在福建省三明市沙县区举行,来自台湾和三明的大学青年近70人参加活动。

  活动期间,两岸青年见面会、青年音乐节、沙县特色小吃DIY、沙县地道街头美食展、戏曲表演等接连上演。活动邀请约40名台湾青年,分别深入七峰叠翠、水美土堡、俞邦村等地,感受沙县美景,领略沙县小吃魅力。

图为两岸青年一起互动游戏。张凌欣摄

  “沙县的许多建筑融合了现代和古代的建筑风格,非常美。”台湾大学生小邱第一次来到沙县,他说,这次除了能和大陆学生有更多交流外,还能够品尝到正宗的沙县小吃,感觉收获满满。

  近年来,沙县区因地制宜,积极推动沙县小吃走进台湾地区,促进两岸小吃农产品原料产业、食疗产业融合发展,着力打造“海峡两岸交流基地”,助力三明市海峡两岸乡村融合发展试验区建设。

  据悉,今年5月到12月,沙县区还将举办海峡两岸小吃文化交流系列活动,包括两岸小吃美食嘉年华、沙县小吃台湾行、沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节等。活动期间还将嵌入小吃探店打卡、短视频创作、小吃美食马拉松、探访台湾青年创业园等内容,邀请台胞1000多人参加,持续推动两岸文化交流。

  数据显示,沙县小吃已累计发展门店8.8万家,从业人员近30万人,年营业额超550亿元。并先后在葡萄牙、韩国、日本、法国等国家和地区举办沙县小吃推介活动,代表中华美食入驻韩国平昌冬奥会,在74个国家和地区核准注册“沙县小吃”商标,成为传播中华美食、文化的重要窗口。(完)

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“我们初步明确了隋唐永济渠衡水段的具体走向,勘察范围内还发现了多处围绕运河航道的古代地域性中心城市遗址或线索,为今后大运河衡水段及永济渠故道的考古工作提供了基础资料。”胡强介绍,此次发现的唐宋武城城址位于故城县的军屯镇、建国镇。武城县治自唐调露元年(公元679年)移治永济渠北,至北宋末期因天灾移治永济渠东,直至1964年未再迁移,城市已与运河融为一体。武城城址调查发现的古陶瓷遗物较为丰富,远自江西、湖南、浙江、陕西窑场,中自河南窑场,近到河北、山东窑场,南北瓷窑产品汇集于此,是河北运河型城址陶瓷考古的重要发现。“唐宋武城作为永济渠航线上的交通孔道,在贸易以及军事上都有着重要的意义。”

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