首页

国产调教论坛

时间:2024-05-07 15:09:09 作者:两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味 浏览量:17281

  中新网三明5月6日电 (黄艳)敲肉馅、包扁肉、裹芋饺......5日,70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村,一同体验传统沙县小吃制作技艺。

图为两岸青年一起包扁肉。黄艳摄

  俞邦村位于沙县区夏茂镇北部,是沙县小吃发源地。早在20世纪90年代,俞邦村的村民率先走出山门经营小吃,带动了沙县小吃产业发展。如今,俞邦村共309户约1200人,全村超过80%的劳动力分布在全国三十多个城市经营沙县小吃。

  “第一次自己亲手做扁肉,觉得制作过程很解压,也很有趣。”台湾大学生刘伃伦向记者介绍,台湾也有扁肉,但是和沙县当地包扁肉的手法不一样,因此感到新奇。

在特色小吃民俗文化馆内,夏茂镇青年为台湾青年介绍当地美食。黄艳摄

  除了制作沙县小吃,两岸青年学子还参观了沙县小吃记忆馆、夏茂特色小吃民俗文化馆等。这些展馆详细记录了沙县小吃如何走出山门、走向国际,让两岸青年认识了品种丰富、独具特色的各类沙县小吃,也了解到勤劳的俞邦村村民将沙县小吃推广至全国的历程。

  “沙县小吃于2010年首次登陆台湾后,与台湾餐饮界的合作越来越广。”据中国烹饪协会副会长乔杰介绍,目前沙县小吃在台湾地区开设分店10余家,两地开展节会、小吃文化交流活动20余次,台胞台企在沙县投资经营台湾美食、现代农业等项目20余个。

  作为当地知名的旅游景区,随着小吃文旅融合发展,在小吃品牌一条街、乡村民宿、自驾宿营地、山地越野、研学馆等旅游业态带动下,俞邦村已成为展示沙县小吃的重要窗口。(完)

展开全文
相关文章
老挝卫生副部长:大力支持24节气老中数字健康项目

算力是数字经济发展的关键支撑,我国算力产业规模近年来平均年增长率近30%,2023年已排名全球第二。算力水平不断提升,与近年来大型以上数据中心加快布局密切相关。国家“十四五”规划纲要明确提出建设若干国家枢纽节点和大数据中心集群,相关部门先后出台《全国一体化大数据中心协同创新体系算力枢纽实施方案》等文件,8大国家算力枢纽节点和10个国家数据中心集群加快建设,带动算力发展“加速跑”。

2024年北京将开通运营3条地铁线路

据了解,2023年全国中小学教师科学素质提升培训由教育部、中国科学院、中国科协共同实施,“馆校合作中小学教师科学教育实践能力提升项目(吉林)”暨全国科技馆联合行动行业交流研讨活动(第三期)的开启,对于促进科教协同育人新征程的高质量发展,聚力全民科学素质提升具有积极推进作用,也将进一步推动科技馆体系和中小学校深度合作,共同助力营造科学教育高质量发展的良好氛围。(完)

面对“AI造谣”,警方如何治理

公共科目笔试将于11月26日举行,11月26日上午9:00—11:00进行行政职业能力测验科目考试,11月26日下午14:00—17:00进行申论科目考试。8个非通用语职位外语水平测试,金融监管总局及其派出机构职位、中国证监会及其派出机构职位以及公安机关人民警察职位专业科目笔试时间为11月25日下午14:00—16:00。

浙江乐清:雁荡云海如梦似幻

记者了解到,自去年下半年至今,鄱阳湖水位一直持续偏低。今年8月初,江西官方发布气象预测,8月江西省降水偏少一成至二成,长江流域来水可能呈正常偏少状态,结合当前鄱阳湖水文情势,预计鄱阳湖低水态势将持续,甚至将进一步发展。(完)

收益率下滑、闲置资金变少,上市公司“钱生钱”热情降温

24日元宵节当天下午15时,活动全程将在光明网、中国新闻网、抖音、微博、快手等平台同步播放。@京彩无限等官方账号联合推送。

相关资讯
热门资讯