首页

sm在线观看网站

时间:2024-04-20 17:47:56 作者:巴黎中国文化中心举行“你好中国——美食之夜”活动 浏览量:96071

  中新网巴黎4月20日电 当地时间4月16日晚,巴黎中国文化中心联合中国烹饪协会共同举办“你好中国——美食之夜”活动,来自国内各地的19名大厨联袂烹制了精美佳肴,为中法嘉宾奉上一场美食盛宴。

  联合国教科文组织副总干事曲星,中国驻法国大使馆文化处公使衔参赞严振全,中国常驻联合国教科文组织代表团副代表王盈,巴黎中国文化中心主任刘红革,中国烹饪协会会长杨柳,欧洲时报文化传媒集团总裁、欧洲时报社社长钟诚,法语国家议会大会主席达米安·赛斯兰(Damien CESSELIN),巴尔扎克故居纪念馆馆长伊夫·加尼厄(Yves GAGNEUX)等各界嘉宾60多人出席活动。嘉宾们共同聆听了美妙的中国丝竹之声,在品味中国美食文化中畅叙中法友谊。

当地时间4月16日晚,巴黎中国文化中心联合中国烹饪协会共同举办“你好中国——美食之夜”活动。巴黎中国文化中心 供图

  巴黎中国文化中心主任刘红革在致辞中表示,中法两国都是美食大国,烹饪技艺交流常有常新,中华饮食文化源远流长,法国美食享誉世界。此次活动旨在通过美食交流,让中法朋友们听到中国音乐美妙之声,欣赏中法文化交融之美,品尝中国美食之味,共同促进中法文化互鉴和民心相通。

  中国烹饪协会会长杨柳在致辞中说,中国美食是世界之享,加强中法烹饪技艺和美食文化交流是增进相互了解,拉近民众距离的重要方式,此次派出19位中国名厨的巴黎之行既展示中国美食也体现中国美食文化,充分讲述中国美食故事,展现优秀烹饪技艺,分享美食理念和经验,与法国美食相互借鉴共同繁荣。

  晚宴采取坐席方式以大长桌摆布,鲜花装点,西餐摆盘。伴随着鲜贝狮子头、焖炉烤鸭、佛跳墙等多道菜品的上场,主厨王海东逐一向嘉宾介绍烹饪程序、精妙技艺、独特创意和文化故事。具有悠久历史和丰富民俗特色,“一地一风味”,“一味一世界”的中国美食让法国嘉宾啧啧称赞。在王海东大厨的讲述中,“天人合一”、“道法自然”、“和而不同”、“海纳百川”、“中和为美”等中国传统价值观通过一道道菜品传递出来,加深了法国嘉宾对中国文化的理解和认知。

  当晚的餐桌设计和花卉装点成为一大亮点,中国大厨们专门为当晚创作了纪念中法建交60周年的主题蔬菜雕刻花艺展台,艾菲尔铁塔和天坛造型在萝卜雕刻的和平鸽、牡丹花丛簇拥下营造了浓浓的喜庆和友好气氛。嘉宾们认为整体布局体现了中西合璧、美食交融的特色。巴黎中国文化中心的音乐团队还为嘉宾们演奏了太湖美、紫竹调、江南好、茉莉花等脍炙人口的中国丝竹乐名曲,伴随着名菜佳肴的逐道呈现,嘉宾们在美好的氛围中谈兴渐浓。中法建交60周年、中法文化旅游年的众多项目都是当晚嘉宾热议的话题。

  联合国教科文组织副总干事曲星表示,“你好中国——美食之夜”活动将高级别的中餐完美呈现给了在座嘉宾,来自中国的美食大师获得了众人赞美。每道菜肴不仅精美,更是讲述了一段段故事。美食推介的形式无可挑剔,餐桌和摆盘的布置更是如同艺术品一般。美食是共通的语言,相信且期待中国美食在联合国教科文组织与中法的交流合作中发挥更大作用。(完)

展开全文
相关文章
思想铸魂 网育新人 大思政课优秀案例征集活动公告

据报道,“SLIM”月球探测器将尝试在月球精准着陆,把实际着陆点与预定地点的距离从通常的数公里缩短至100米内。日方所获月球探测数据将用于美国阿耳忒弥斯登月计划。

长沙掀起湘商回归热潮 2023年累计到位资金超千亿元

在休整了不到5个月之后,解放军航母山东舰再次整装出发,前往西太平洋开始远海训练。根据台军方面的通报,这次山东舰从台湾最南端的鹅銮鼻约60海里朝东航行,台媒惊叹“这是解放军航母距离台湾最近的一次!”

荷兰埃德市发生劫持人质事件 警方:已有3名人质获释

两家人的情谊已经延续了三代人。“我感觉很幸福,因为我有两个家。”库尔鲁斯的儿子肉孜太·库尔鲁斯说,在他的记忆中,小时候没少在“林爸爸”家“蹭饭”。他说:“我们两家的关系还会继续延伸至我们的下一辈,我会告诉我们的孩子两个家不分彼此,就像一家人一样,祖祖辈辈生活在一起。”

湘江湘阴段20余头江豚“组团”起舞

王晓表示,当代的西安赓续盛唐文化精髓,继承长安城市轨迹,古都西安正焕发出新的活力。此次“盛唐国潮畅游会”中国春节文化体验活动通过中国传统乐器、戏曲、舞蹈、书法、绘画、香道、唐服、趣游、非遗等艺术形式,有助于澳大利亚民众深入感受西安这座千年古都延续至今的盛唐风华。

十四届全国人大常委会第八次会议在京举行 审议全国人大常委会工作报告稿 为召开十四届全国人大二次会议作准备 赵乐际主持

7月份,全国服务业生产指数同比增长5.7%。分行业看,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技术服务业,金融业,交通运输、仓储和邮政业生产指数同比分别增长20.0%、11.2%、7.6%、7.3%。1-7月份,全国服务业生产指数同比增长8.3%。1-6月份,规模以上服务业企业营业收入同比增长7.5%。7月份,服务业商务活动指数为51.5%,业务活动预期指数为58.7%,其中,航空运输、邮政快递、电信广播电视及卫星传输服务、互联网软件及信息技术服务等行业商务活动指数位于60%以上高位景气区间。

相关资讯
热门资讯